Krups GVX2

Har haft denna kvarn några månader nu och jag tycker att den är helt suverän. Jag har inte alls upplevt alla de negativa aspekter som någon skriver om. Jag använder kaffepress och kör på den grövsta inställningen. Tycker att den är mycket enkel och smidig att använda.
Okej, visst händer det att man spiller några gryn, när man tar ut plastbehållaren och ska tömma över till pressbryggaren. Stör man sig mycket på en sådan sak, ska man kanske satsa på en riktig kaffemaskin som gör allt; mal, värmer vatten och brygger och den direkt ner i koppen.
Jag som älskar kaffe från nymalda bönor, men inte är någon expert, är mycket nöjd med köpet.

Är hur supernöjd som helst!
Till det priset tror jag inte att du kan få en bättre kvarn.

Jag säger inte att det inte finns bättre kvarnar... men är du inte en expert på kaffe, utan bara älskar att dricka det, då är denna kanon :)

Mycket bra kaffekvarn. Det låter kanske lite men det är värt att stå ut med det!
Rekommenderas!

Trots att jag ställt in kvarnen på högsta möjliga finmalningsgrad maler kvarnen väldigt grovt. Man måste mala väldigt mycket kaffe för att få en kopp tillräckligt starkt kaffe. Varnar för denna kaffekvarn.

KRUPS GVX2 är en utmärkt och ganska ”lagom” kvarn för den intresserade kaffedrickaren. Men är du primärt pryl- eller statusintresserad finns det andra kvarnar som ser mera imponerande ut. Funktionellt är detta dock en mycket kostnadseffektiv kvarn med en riktig komposit kvarn som klarar att mala inom ett ovanligt brett område. En lämplig första kvarn för en kaffeälskare som ger dig möjlighet att fokusera på goda kaffebönor och en bra bryggare.

Vi dricker mycket och ofta kaffe här på jobbet och Våra egna erfarenheter har absolut inget gemensamt med de (i våra ögon) flertalet summariska och osakliga inläggen här. Vilket för oss kanske kan antyda en viss enfald / okunskap om kaffe, samt en begränsad erfarenhet om kaffekvarnar och malning?

Kaffe ska vara nymalt och drickas inom 15-20 minuter. I december 2006 kastade vi ut våra hyrda kaffemaskiner (som även de malde bönor), efter ett besök av ”Mr Barista Cup” som passerade oss från Grythyttan. Så därför har vi idag 9 stycken GVX2-kvarnar, eftersom vi inte vill blanda olika rostningar och kaffebönor i samma kvarn. Historiskt har vi i medeltal förbrukat 9,5 kg kaffebönor per vecka och vi är nu många som älskar kaffedrinkar och de handplockade bären från Etiopien.

MEN den här kvarnen har två brister som du bör beakta och bestämma om du kan leva med;

1. Uppsamlingsbehållaren är tillverkad i plast och eftersom allt kaffepulver blir lite statiskt uppladdat vid finmalning, kommer en mindre mängd pulver att kortvarit fästa sig intill kvarnskivornas ”utblås” i uppsamlingsbehållaren. Vilket medför att en mindre mängd kaffepulver fäster på ytan och därför behöver skakas ner genom en lätt stöt mot bordet. Så du får leva med att lätt dunka behållaren mot underlaget (bordet) innan locket öppnas.
– Vi vet att detta är en egenhet som dock delas med flertalet andra kvarnar, oavsett priset, och kan bara lösas genom andra materialval vid konstruktionen. Så vill du slippa detta så rekommenderas annan kvarn i stål.

2. Behållaren för bönor är inte optimalt utformad. Eftersom man aldrig ska mala mer kaffe än man absolut behöver just för stunden, kan bönorna ibland behöva lite hjälp (en lätt knackning på behållaren) för att trilla ner.
– Även detta är en egenhet som delas med andra kvarnar.

Anm. När jag läste det ’Nanne’ skrev 2009-07-14 att ”Kvarnen blir av någon anledning varm medan den står och inte gör något alls…” – Är det helt klart något du bör kolla upp!
När jag mäter effekten på våra kvarnar drar de mellan 76-81 W vid malning och samtliga noll (0) Watt när de står i stand-by läge.

Vi använder idag några andra kvarnar parallellt samt med åren provat oss igenom ett flera andra fabrikat (inkl. proffskvarnar som kostar mer än vad 60 stycken GVX2). Fortfarande uppskattar vi dock den kostnadseffektivitet som denna kvarnen har, samt att det funktionellt sker en mekanisk malning på ett korrekt vis med parallella kvarnskivor i komposit material.

De 17 inställningslägena för malningsgrad räcker gott och väl till för oss och ger i t.ex. läger 3-4 ett ganska perfekt malningsresultat för normala espressobryggare (15 bar). Där både läge 1 och 2 ger ett alltför finkornigt resultat, som resulterar i att metallfiltren snabbt sätts igen i våra espressobryggare. Mittläget ger ett lagom brygg kaffe…. osv... Så enligt vårt förmenande finns det passande inställningslägen och malningsresultat för oss. Men det kräver ju alltid att du tar dig tid att prova dig fram till vad som passar dig…

Ett par tips:
1. För att nå ett jämt och bra malningsresultat är det VIKTIGT att den löstagbara ”övre kvarn delen” (detalj nummer 5 i beskrivningen) dras fast i läge ”Lock” (moturs) när den återmonteras efter rengöring.

2. Du bör även kontrollera att skruvarna i kvarnskivor är åtdragna.

3. Men framförallt förvara bönorna i en lufttät burk i kylen OCH drick kaffet inom 15-20 minuter efter malningen så kommer du att glädjas av gott kaffe till en rimlig kostnad för själva malningen.

Lägg dina pengar på goda kaffebönor och bra bryggare !!!
/Axel Waddel, Karlstad

Malde lite ojämnt och konstigt i början innan jag kom på att skruvkorken i behållaren inte var ordentligt fastsatt vid leverans. Efter det funkar den jättebra både till espresso, mockabryggare och till vanligt bryggkaffe. Får inte en femma eftersom det alltid skvätter ut några kaffesmulor när man tar ur behållaren och den verkar även dra lite ström om sladden är i trots att den inte kör. Annars helnöjd till bra pris.

GVX2 kommer aldrig att dugga till espresso, men den fungerar utmärkt till bryggkaffe, perkolator och kokkaffe om man kan leva med den något statiska behållaren.

Kvarnen blir av någon anledning varm medan den står och inte gör något alls, vilket innebär att den drar en hel del energi av att bara stå. Dessutom får man ibland knacka till den så bönor ramlar ner, när man hör att den går upp i högvarv. Den maler bra, men jag hade nog förväntat mig mer för det här priset. Rekommenderas med tvekan.

Klart godkänd kvarn. Dock inget för kaffesnobben!
---------------
Till "Larz":
Använd en ordbok om du inte kan uttrycka dig. Jag förstår inte vad du menar.

Maler bra till bryggkaff, inte lika bra till espresso. Vid malning blir behållaren"statisk" och det blir lätt "klabbigt-krabbligt" med kaffe "spill". Men den skostade inte skjortan heller... en ok kvarn men inte mer...

Maler rätt mängd på kort tid, perfekt för bryggning av gott kaffe!

Perfekt att mala till Kokkaffe

Man får vad man betalar för, men kan egentligen inte klaga. Skan man ha en professionell, kostar det lite mer... Eller?

Blev väldigt besviken då den inte malde tillräckligt fint för min espressomaskin, sålde den vidare.

Prisvärd, relativt snygg kvarn som dock inte maler tillräckligt fint för bättre espressomaskiner.