Köksassistenter

Bakning, matlagning och saftning – din köksassistent sköter alla tidskrävande moment, från att knåda deg till bröd till att vispa smet. De mer avancerade varianterna kan dessutom mixa soppor eller riva potatis. En köksassistent hjälper dig att bli mer effektiv i din matlagning.

Att välja sin assistent

Funktioner och tillbehör

Det första du behöver avgöra är vad du vill kunna använda din maskin till. En köksassistent kan hantera de flesta moment i matlagningen så länge den har rätt tillbehör. Om du främst tänker använda den till brödbak kan det räcka med en enklare variant med degkrokar, men om du vill ha en mångsidig modell ska du titta på mer avancerade maskiner. Dessa kommer till exempel med rivjärn, mixer, köttkvarn eller korvadapter.

Skillnaden i pris mellan olika maskiner kan sträcka sig upp till 10 000 kronor, beroende på vilka två maskiner du jämför. En dyrare maskin behöver dock inte betyda fler funktioner eller större skål, så titta på vad du vill ha ut ur din köksassistent och vilka maskiner som kan ge dig det innan du kollar på priset.

Skålstorlek

Det är inte bara funktionerna som skiljer olika köksassistenter åt – skålstorleken är också viktig. Skillnaden mellan 4 och 7 liter är rätt stor, och där den förra lämpar sig för kakor och cupcakes kan den senare passa bra vid exempelvis stora brödbak. Ju mer mat du lagar, desto större skål behöver du.

Storlek och vikt

Behöver du kunna ställa undan din köksassistent? Då är det också bra att titta på måtten på de maskiner du väljer mellan och välja en mindre, lättare modell.