Chef's Choice

Elektrisk lättanvänd knivslip som även klarar vågtandade knivar.

Knivarna får alltid en perfekt slipning i kombination med rätt slipmaterial, rätt vinkel samt rätt rotations-hastighet för motorn. Knivslipen använder sig av diamanter som mekanism och slipar knivar med europeisk vinkel samt även vågtandade knivar.

En av de största fördelarna med Chef´sChoice knivslip är att den bygger en stabilare egg och är mycket lätt att använda. Detta görs genom 2-stegsslipning och medför att eggen hålls vassare än om man gör den på något annat sätt.

Steg 1 skapar och underhåller grundeggen och steg 2 polerar grundeggen. Har grundeggen blivit förstörd kör man kniven lite extra länge i steg 1 så bygger man upp en grundegg igen.

När du använder en Chef\'sChoice köper du inte bara en knivslip, utan en livstid med vass egg.