Köksvågar

Om du gillar att baka och laga mat är en bra köksvåg nästan oumbärlig. Med köksvågen kan du mäta upp ingredienserna exakt, vilket gör att du ofta får bättre resultat än med decilitermått och skedar. Men vad ska man egentligen titta efter när man ska köpa en köksvåg? Här under listar vi några av de funktioner som kan vara bra att ha koll på inför ditt inköp.

Vilken maxvikt ska vågen klara?

En grundläggande sak att tänka på när du ska köpa en hushållsvåg är hur många kilo den klarar av. Om du tänkt använda vågen enbart vid bakning och matlagning räcker det ofta med upp till 5 kg, men om du vill ha en matvåg som ska fungera lite som en allt-i-allo-våg (kanske för storbak eller för att mäta stora mängder egenplockad frukt för t.ex. egen musttillverkning) kan du med fördel gå upp mot 10 eller 15 kg.

Noggrannhet

De flesta köksvågar har en noggrannhet på 1 gram. Ännu noggrannare än så är mer ovanligt, men om du skulle behöva det så finns det precisionsvågar som har en noggrannhet på milligram-nivå. Men vågen har då ofta fått kompensera med lägre maxvikt. Så hög noggrannhet behövs oftast bara om man ska mäta mycket små mängder av t.ex. pulver eller likande.

Analog eller digital hushållsvåg?

Vilken sorts våg du föredrar är en smaksak. En analog våg har ofta en fin design som gör sig bra som en praktisk och snygg inredningsdetalj, medan en digital köksvåg i regel ger mer exakta mått och är mer lämplig exempelvis för den som bakar mycket. Analoga vågar kan ibland klara högre maxvikter än digitala vågar, så det kan vara ett alternativ om det är viktigare att vågen kan hantera större mängder än att den ger exakta mått.

Vad är en tare-funktion och behöver jag den?

En tare-funktion låter dig återställa vågen till noll trots att ett föremål redan står på den. Det är en väldigt användbar funktion om du ska blanda flera olika ingredienser och inte vill väga dem var för sig. Då kan du bara blanda allt direkt i samma skål och nollställa vågen varje gång du ska mäta upp något nytt. En tare-funktion rekommenderas oavsett vad du ska använda vågen till.

Belyst display

En funktion som kanske inte är det som avgör ditt köp, men som ändå kan vara mycket smidig och underlättande är en belyst display. Vi har nog alla upplevt hur svårt det kan vara att urskilja digitala siffror på en skärm där ljuset inte är tillräckligt bra – det problemet slipper du helt med en belyst display.

Volymmätning

En köksvåg med inbyggd volymmätare är ofta ett mer mångsidigt verktyg eftersom de flesta recept anger volym för flytande livsmedel. Visst, för mindre volymer kan det såklart vara lika lätt att använda teskedar och matskedar, men för större volymer är det oftast lättare att bara kunna hälla direkt i en skål som står på köksvågen.

Inbyggd temperaturmätare

En annan spännande funktion som finns på en del modeller är en inbyggd termometer. Speciellt när man bakar kan det vara otroligt viktigt att rätt mängd av en matvara blandas i vid exakt rätt temperatur (t.ex. jäst till bakning eller sockerlag i marängssmet till italiensk maräng). Då kan det vara smidigt att kunna måtta upp rätt mängd samtidigt som du har koll på att temperaturen är precis den rätta.

Enkel rengöring

De flesta vågar klarar av lite spill och kan torkas av, men det finns också sådana som är helt vattentäta och därmed klarar att diskas av under rinnande vatten. En smidig egenskap om det ofta blir kladdigt vid t.ex. bakning.

Möjligt att växla mellan andra mätenheter

Om du gillar att testa recept från andra delar av världen kan det vara bra med en köksvåg som kan växla mellan olika måttenheter. Speciellt brittiska och amerikanska recept brukar ofta ange vikt och volym i cups, oz, lbs och andra imperiska enheter. Då kan det vara smidigt att med ett knapptryck kunna ställa om vågen till att mäta enligt den skalan.

Design

Hur viktigt det är med design är såklart upp till var och en att bedöma, men om du tänker dig att vågen ska stå framme på köksbänken, då kan designen bli en faktor att tänka på inför ditt köp.

Behöver jag en dietvåg?

En dietvåg hjälper dig inte bara väga ingredienser; den upplyser dig också om näringsinnehållet i råvarorna. Det är ett bra val för dig som vill ha kontroll över hur mycket du äter eftersom den underlättar kaloriräknandet betydligt. De flesta sådana modeller visar inte bara kalorier utan också protein, fett, kolhydrater och liknande.

Roligare matlagning med de rätta verktygen

Ibland kan man undra hur viktigt det är med en köksvåg – duger det inte lika bra med vanliga decilitermått och skedar? Det är såklart upp till dig, men det är betydligt enklare att laga mer avancerad matlagning och bakning om man har rätt verktyg.

Vi på Tretti har ett stort utbud av köksredskap. Här hittar du allt från köksvågar till knivslipar, och mycket mer. Välkommen in och botanisera i utbudet – och få inspiration till att ta din matlagning till nästa nivå!

Få hjälp att välja rätt hushållsvåg för dina behov

Vi vet att det kan kännas svårt att navigera i ett stort utbud. Om du skulle vilja ha hjälp att välja ut ett par modeller som passar dina behov för enklare jämförelse så är du varmt välkommen att ta kontakt med våra produktspecialister!

Vi tipsar också gärna om att kika in på vår sida för aktuella erbjudanden – där hittar du alla våra produkter som just nu har ett extra lågt pris. Perfekt för fyndjägaren! Skulle det vara så att du hittar din drömprodukt till ett billigare pris någon annanstans så har vi självklart även prismatch.