Anova

Sous vide-matlagning görs i tre enkal steg: först kryddar eller marinerar du maten. Sedan vakummförpackar du den och tillslut sänker du ned den, med påse och allt, i ett vattenbad där den tillagas på låg värme under en längre tid. Den här skonsamma tillagningstekniken gör att maten verkligen blommar ut sin fulla smak och näringsämnena behålls bättre.

Effektiv Sous vide stick från Anova i läcker kvalitet. Styr den via bluetooth, WiFi eller direkt på stickan.

• Kapacitet upp till 20 liter
• Bluetooth eller WIFI, Anova App
• 1000W
• 0-92 grader
• 0,1 graders precision
• IPX7 godkänd
• 8 liter/min
• Svart/stål