Vi upplever just nu problem med vår leveranstjänst. Beställningar kan anlända senare än väntat.

Ett fel hos transportören har orsakat leveransförseningar för vissa beställningar. Stort tack för ditt tålamod och förståelse! Vi hoppas snart kunna leverera som vanligt. Frågor? Maila [email protected].

Logo
0771-31 30 31 öppet idag kl. 12:00-17:00
  • Måndag 08:30-21:00
  • Tisdag08:30-21:00
  • Onsdag08:30-19:00
  • Torsdag08:30-21:00
  • Fredag08:30-16:00
  • Lördag12:00-17:00
  • Söndag12:00-17:00
Stäng
Kontakta oss
på mejl här

Favoriter

Stäng
Favoriter
Basket
Shop
Matlagning

Få en bra och nyttig start på dagen med overnight oats – 3 recepttips

Overnight oats, eller helt enkelt kall gröt på svenska, har fått ett rejält uppsving när fler får upp ögonen för denna raw food-pärla. Både superenkel att göra och supergod att äta. Här får du 3 recept som kan varieras i det oändliga.

Vad är overnight oats? Bara kall gröt?

Ja faktiskt, det är havregrynsgröt som lagas genom att alla ingredienser blandas och sedan får gröten stå och dra över natten i kylen. Resultatet är mycket bättre än vad ordet kall gröt låter påskina. Konsistensen är krämig och smakerna kommer fram tydligare när de är kalla.

Enkelt att laga – nyttigt att äta

Det absolut smidigaste med overnight oats är att den är så enkel att göra. Du kan i princip hälla ihop ingredienserna i en burk och sedan ta med dig gröten som frukost på väg till jobbet nästa dag.

Eftersom gröten tillagas kallt behåller den även näringsämnen bättre. Så kall gröt är dessutom nyttigare än varm gröt. Eller ja, det beror i och för sig på vad du har i gröten såklart.

3 recept på overnight oats

En annan fantastisk sak med overnight oats är att du kan lägga i precis vad du vill i din gröt. Men om fantasin tryter kommer här tre tips på goda grötmixar.

Classic fantastic

overnight oats kall gröt frukost

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1 dl mjölk (soja, havre, mandel, vanlig – du väljer själv)
  • 0,5 msk chiafrön
  • En liten klick flytande honung och/eller 1 tsk vaniljsocker för smakens skull

Om du vill ha gröten mer fast i konsistensen kan du minska något på mängden yoghurt och mjölk.

Strawberry cheesecake (fast nyttigare!)

overnight oats kall gröt jordgubbar

  • 1 dl havregryn
  • 0,5 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1 dl mjölk (välj själv vilken sort)
  • 0,5 msk chiafrön
  • 0,5 dl cream cheese (typ Philadelphia)
  • 0,5-1 dl färska jordgubbar hackade i bitar
  • Zest och juice från en halv citron
  • En klick flytande honung för extra mycket smak

Tropisk cocktail

overnight oats kall gröt tropiska frukter mango banan kokos

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1 dl mjölk (du väljer själv sort)
  • 0,5 msk chiafrön
  • ½ dl kokosflingor
  • Ca 1,5 dl mango, ananas och banan skurna i lagom stora bitar

Variera i det oändliga

Du är såklart fri att variera precis hur mycket du vill. Ta bort eller lägg till vätska för fastare eller lösare konsistens, lägg till extra sötma med t.ex. honung, lönnsirap och vaniljsocker. Eller gör det nyttigare och söta med en mosad banan istället. Det är bara din egen fantasi som sätter stopp.

Mer inspiration

Frukost

Favoriter

Stäng