Recept på havregrynsgröt med vanilj och äppeltopping (vegansk)
I samarbete med @thenordickitchen vill vi gärna tipsa om detta enkla vardagsrept på havregrynsgröt med vanilj och äppeltopping som kan vara en perfekt start på dagen. Tar endast ett par minuter att tillaga.
Ingredienser
2 portioner
2 dl havregryn
4 dl kallt vatten
en nypa salt
1/3 tsk ekologiskt vaniljpulver
Till servering:
ett äpple, skivat
nötsmör, t.ex. jordnöt eller cashewnöt
nötter, t.ex. cashewnötter
hampafrön
mullbär
växtmjölk
Instruktioner
- Blanda samman havregryn, vatten, salt och vaniljpulver i en kastrull.
- Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda i 3-5 minuter och rör då och då.
- Häll upp gröten i två skålar och toppa med skivat äpple, en klick nötsmör, en näve nötter samt hampafrön, mullbär och växtmjölk.
Kolla in vårt stora urval av grytor här.