Logo
0771-31 30 31 öppet i dag kl. 12-17
  • Måndag 8:30-21
  • Tisdag8:30-21
  • Onsdag8:30-21
  • Torsdag8:30-21
  • Fredag8:30-16
  • Lördag12-17
  • Söndag12-17
Stäng
Kontakta oss
på mejl här

Favoriter

Stäng
Favoriter
Basket
Shop
Matlagning

Recept på rödbetsburgare

Recept på rödbetsburgare

Testa detta smarta veganska alternativ till burgaren och piffa samtidigt upp middagsbordet med lite härliga färger. Receptet presenteras i samarbete med @thenordickitchen.

Ingredienser
4-8 burgare

5 dl rivna rödbetor (4-6 rödbetor, beroende på storlek)
1/2 gul lök
1 1/2 dl kokta kikärtor
2 dl havregryn
1 vitlöksklyfta, pressad
1/2 dl färsk persilja, hackad
1 dl rismjöl
Salt och svartpeppar

Veganskt margarin eller neutral olja till stekning


Instruktioner

  1. Skala rödbetorna och riv dem grovt på ett rivjärn.
  2. Hacka den gula löken och lägg ner både rödbetor och lök i en matberedare.
  3. Blanda ner kikärtor, havregryn, vitlöksklyfta och persilja och mixa till en smet.
  4. Häll över i en bunke och tillsätt mjöl, salt och peppar. Blanda samman.
  5. Forma 4-8 burgare, beroende på hur stora du vill ha dem. Blöt händerna innan du formar burgare, då smeten är väldigt kladdig.
  6. Hetta upp margarin eller olja i en stekpanna och stek burgarna på medelvärme i ca 5 minuter per sida.
  7. Servera med hamburgerbröd och valfria grönsaker och tillbehör.


Kolla in vårt stora urval av hushållsprodukter här.
Rödbetsbiffar -1080x1350

Dessert
Middag
Recept

Hans från Tretti

Hans gillar att hitta enkla tips och tricks som kan förenkla vardagen så att man får tid till sånt som verkligen betyder något. Han gillar att dyka ner i ämnen som kan inspirera och vägleda till nya idéer och tankar.

Favoriter

Stäng